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Votre micronutrition et microbiote à Lyon
L'incroyable pouvoir de l'intestin
La micronutrition
L’expert en nutrition et spécialiste du microbiote en moi affirme que le traitement d’un patient ne peut se faire correctement que par la prise en compte de paramètres de micronutrition et des spécificités de chaque microbiote dans l’élaboration de son protocole personnalisé.
La micronutrition est une approche de la nutrition médicalisée adaptée à chacun inspirée des recherches les plus à la pointe de grands organismes comme l’INSERM, l’INRA…
Cette méthode part du principe que chaque patient est unique. En effet, nous n’avons pas le même métabolisme, ni les mêmes besoins. Il faut partir de l’individu et de son état de santé, et pas seulement de son assiette. Il faut adapter l’alimentation d’un individu à son profil personnel. Une alimentation, même équilibrée, peut ne pas répondre de manière adaptée aux besoins spécifiques d’un individu.
Cette technique prend toute sa dimension aujourd’hui avec une alimentation qui se caractérise par le règne des « calories vides » actuel. En effet, l’augmentation de l’apport calorique associé à l’appauvrissement en micronutriments des aliments de notre époque pose problème.
Une personnalisation majeure
Cette technique choisit donc de prendre en compte les micronutriments dont le rôle est fondamental pour le fonctionnement de l’ensemble des métabolismes. Ce sont les vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels mais aussi les antioxydants, acides aminés, probiotiques … Ils se trouvent dans nos assiettes et agissent sur notre corps de manière personnalisée.
Aussi, la personnalisation de la prise en charge est fondamentale. Chaque personne digère et métabolise le bol alimentaire d’une manière unique. En définitive, chacun d’entre nous possède un microbiote intestinal unique.
Le microbiote intestinal est l’ensemble des micro-organismes – bactéries, virus, parasites, champignons qui vivent dans nos intestins. Entre soixante mille et cent mille milliards d’habitants –100 000 000 000 000 – soit 5 à 10 fois le nombre de cellules qui constituent notre corps !
Micronutrition et microbiote sont indisocciables. Par ailleurs, pour ceux qui souhaiteraient approfondir le sujet, vous pouvez télécharger ici ma dernière conférence. Vous y découvrirez le monde merveilleux que chacun de nous cache en son sein.
Microbiote, mère de tous les vices?
Chaque individu présente un microbiote personnel spécifique unique. Comme nos empreintes digitales, le cocktail de nos bactéries intestinales est unique. Aussi, en fonction des souches bactériennes présentes, votre microbiote personnel s’individualise par une sélection et une combinaison de bactéries. En effet, plus de 1000 souches bactériennes potentielles composent notre microbiote.
Nous savons aujourd’hui qu’il y une réelle symbiose ou coopération entre ces habitants et notre corps. Aussi, la prise en compte de cet élément est obligatoire pour un suivi nutritionnel de qualité.
Le microbiote intestinal joue un rôle dans les fonctions digestive, métabolique, immunitaire et neurologique.
En effet, la dysbiose du microbiote soit son déséquilibre issu de raisons alimentaires, médicamenteuses, comportementales… et l’endotoxémie métabolique qui en résulte, permettent d’expliquer certaines maladies. En particulier, nous comprenons mieux celles sous-tendues par des mécanismes auto-immuns, inflammatoires ou liées à l’endotoxémie métabolique :
Obésité- Insulino-résistance (diabète)
- Endométriose
- Sclérose en plaques
- Stéatose hépatique et NASH (Stéatohépatite non-alcoolique ou maladie du foie gras)
- Maladies inflammatoires intestinales : colites, syndromes de l’intestin irritable, Crohn…
- Infections récidivantes comme les cystites, les sinusites, les bronchites…
- Maladies inflammatoires articulaires : polyarthrite, spondylarthrite, l’arthrose…
Je traite avec succès de plus en plus de patients atteints de ses affections via des protocoles adéquats. En effet, ils permettent de traiter la maladie ou à minima d’en réduire ou éliminer les symptômes.
En outre, les données les plus récentes issues de la recherche accuse le microbiote dans d’autres affections et leurs complications. Parmi elles, il y a les cancers, les maladies neuro-génératives et autres troubles psychiatrique liée au à des mécanismes inflammatoires.
Micronutrition et Microbiote sont liés.
En effet, une prise en charge nutritionnelle adaptée permet d’obtenir des résultats en termes de traitement et de prévention de pathologies bien plus larges que la prise en charge de troubles pondéraux.
Le SIBO est le trouble le plus répandu. Le SIBO est une pathologie extrêmement handicapante pour les personnes touchées et leur entourage. Par contre, ce n’est cependant pas la seule pathologie possible et seul un bilan en cabinet permet un diagnostic précis.
En résumé, cette incroyable diversité de cas et la création de protocoles nutritionnels personnalisés est passionnante pour moi. C’est pour cela que je suis devenu spécialiste du microbiote.
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